CERVEZAS PARA VENCER EL FRÍO
Cuando los brillos y el calor de la Navidad se alejan y nos quedamos sólos para enfrentar los primeros, y más fríos, meses del año, es momento para cambiar nuestras Goses, Pilsners e IPAs de Sesión por cervezas que calienten nuestro estómago tanto como nuestro corazón. Las cervezas ideales para los meses invernales normalmente son […]
CHARLIE BROWN ALE – Cerveza 12 Aniversario BAJA BREWING CO.
“Cumplimos doce años de haber materializado este sueño y de seguir haciéndolo crecer. Un sueño que empezó con la visión de Jordan, nuestro fundador y su papá, Charlie. Hemos pasado por muchos retos y adversidades, sin duda el momento más doloroso, ha sido perder a Charlie. Supimos levantarnos y remontar, dedicándole todos los días nuestro […]
Competencia Profesional-Cerveza México 2019
Results – Competencia Profesional-Cerveza México 2019 Thanks to all who participated in the Competencia Profesional-Cerveza México 2019. There were 228 registered participants, judges, and stewards. Best of Show Winners Best of Show winner(s) have not been posted yet. Please check back later. Winning Entries Table 1: Cervezas Lager Ligeras (14 entries) Place Organization Entry […]
CERVEZA COLABORATIVA 10 AÑOS
Ciudad de México a 24 de Octubre de 2019. Que se hable de cerveza. “Cerveza. Ríos y mares de cerveza. La radio pasa canciones de amor mientras el teléfono permanece en silencio y las paredes se ciernen; y cerveza es todo lo que hay”, escribió Charles Bukowski en un poema dedicado a esta bebida, pero por […]
CÓMO UN BUEN PACKAGING DE CERVEZA PUEDE HACER CRECER TU MARCA
Un buen packaging vende. Ninguna compañía que invierta millones en desarrollar un producto puede permitirse el lujo de no poner la atención necesaria a contar con una buena estrategia de diseño de packaging. Cómo un buen packaging de cerveza puede hacer crecer tu marca Sin embargo, ocurre; en muchas ocasiones el packaging queda en las […]
La cerveza no engorda y puede ser muy nutritiva: estudio
El informe apunta que los elementos contenidos en esta bebida, si se consume con moderación, aportan sustancias nutritivas con bajo contenido calórico. Notimex.- Lejos de ser una mal aliada para nuestra salud, la cerveza es una bebida natural que puede aportar al organismo nutrientes positivos con un nivel bajo en calorías, concluyó un estudio de […]
Tropilager
Cerveza Minerva presenta su nueva Lotus Tropical Lager para ponerte a tono con la Primavera / Verano. Para esta edición especial, nos inspiramos en el calorcito tropical y lo que podemos hacer para disfrutarlo al máximo. Su infusión con lúpulo Lotus como base de una mezcla selecta de lúpulos experimentales le da un sabor […]
¿ Por qué cuesta lo que cuesta una cerveza artesanal ?
No cabe duda que vivimos en una excelente época para ser un consumidor de cerveza en México. En años pasados los habilidosos maestros cerveceros han trabajado diaria y arduamente para crear nuevas y deliciosas recetas con las cuales satisfacer a los, cada vez más, exigentes clientes. Pero las mismas preguntas siguen haciéndose constantemente entre los consumidores: ¿ Por qué cuesta […]
Historia de las Cervezas IPA (India Pale Ale)
Dentro de la lista de estilos clásicos de cerveza que han ganado nuevo impulso durante las últimas décadas, uno de los más exitosos y que mejor acogida ha tenido entre el público es el estilo India Pale Ale, originario de Inglaterra, más conocido simplemente como IPA. Estados Unidos es quizás el lugar donde este estilo […]
Cerveza artesanal: una moda que llegó para quedarse
¿Quién no se ha tomado una cervecita helada en la playa? o ¿se ha tomado unas “aguas” con los amigos después de un partidito de fútbol? o ¿ha tomado una o unas botellitas en alguna fiesta? Todos en algún momento de nuestras vidas hemos tomado una o varias “chelas”. Con el boom gastronómico, y la […]
