Tropilager

  Cerveza Minerva presenta su nueva Lotus Tropical Lager para ponerte a tono con la Primavera / Verano. Para esta edición especial, nos inspiramos en el calorcito tropical y lo que podemos hacer para disfrutarlo al máximo. Su infusión con lúpulo Lotus como base de una mezcla selecta de lúpulos experimentales le da un sabor […]

Adelitas, Cerveceras con Temple

La historia ha demostrado que las mujeres han participado de la cocción de la cerveza desde sus inicios. Hoy tenemos la certeza de que existen muchas mujeres en todo el mundo dedicadas a esta actividad. Es en conocimiento de esto que en diferentes países nacieron agrupaciones con la necesidad de compartir, experimentar y fundamentalmente unir […]

¿ Por qué cuesta lo que cuesta una cerveza artesanal ?

No cabe duda que vivimos en una excelente época para ser un consumidor de cerveza en México. En años pasados los habilidosos maestros cerveceros han trabajado diaria y arduamente para crear nuevas y deliciosas recetas con las cuales satisfacer a los, cada vez más, exigentes clientes. Pero las mismas preguntas siguen haciéndose constantemente entre los consumidores: ¿ Por qué cuesta […]

Historia de las Cervezas IPA (India Pale Ale)

Dentro de la lista de estilos clásicos de cerveza que han ganado nuevo impulso durante las últimas décadas, uno de los más exitosos y que mejor acogida ha tenido entre el público es el estilo India Pale Ale, originario de Inglaterra, más conocido simplemente como IPA. Estados Unidos es quizás el lugar donde este estilo […]